Бессмертник
Бессмертник песчаный — многолетнее травянистое растение семейства Астровых, которое в диком виде произрастает в Европе, Центральной Азии и Китае. Цветки бессмертника нашли широкое применение в комплексной терапии различных нарушений работы желчного пузыря. Показано, что компоненты растения могут проявлять противовоспалительные, желчегонные, холеретические, гепатопротекторные, спазмолитические и детоксицирующие свойства1.
Состав растения
Цветки бессмертника содержат большое количество фенольных соединений. В составе растения обнаружены флавоноиды, халконы, фенольные кислоты, фталиды, кумарины и пироны. Флавоноиды являются основными биоактивными компонентами бессмертника и включают 39 соединений. Помимо полифенолов, в бессмертнике песчаном также выделены и идентифицированы стерины, лигнаны, гликозиды ароматических соединений, дубильные вещества, жирные кислоты, аскорбиновая кислота, витамины группы B, минеральные соли и микроэлементы — калий, кальций, железо, магний, медь, цинк1.
Полезные свойства
Многочисленные исследования биологической активности бессмертника песчаного подтвердили, что его компоненты могут оказывать желчегонное, спазмолитическое и гепатопротекторное действие, способствуя улучшению работы гепатобилиарной системы. В ряде экспериментов также были обнаружены антисептические, противовоспалительные, ранозаживляющие и противомикробные свойства растения1,2.
Улучшение желчеотделения и пищеварения
Показано, что биоактивные вещества бессмертника песчаного могут улучшать желчесекреторную функцию печени, восстанавливать механизмы образования и транспорта желчи. Они также могут увеличивать содержание билирубина в желчи, улучшать ее реологические свойства, повышать тонус желчного пузыря и одновременно расслаблять гладкую мускулатуру его сфинктеров, тем самым способствуя нормализации желчеотделения и предотвращению развития внутрипеченочного холестаза. В экспериментальном исследовании, проведенном группой российских ученых, было установлено, что эмульсия на основе бессмертника может достоверно повышать секрецию желчи на 86,21% по сравнению с контрольной группой2.
Среди других полезных свойств бессмертника, в научных работах отмечается его способность стимулировать выделение желудочного сока, активировать внешнесекреторную деятельность поджелудочной железы и замедлять эвакуаторную функцию желудочно-кишечного тракта, что в совокупности способствует более качественному перевариванию и усвоению пищи1,3.
Антиатеросклеротическое действие
В исследовании китайских ученых было обнаружено, что флавоноиды цветков бессмертника песчаного могут обладать антиатеросклеротическими свойствами. Авторы эксперимента изучали активность семи флавоноидов растения: нарирутина, нарингина, эриодиктиола, лютеолина, галутеолина, астрагалина и кемпферола. После всестороннего анализа результатов они пришли к выводу, что все изучаемые соединения могут проявлять противовоспалительные свойства, оказывать положительное влияние на состояние сосудистой стенки и предотвращать развитие атеросклероза4.
Антимикробные и ранозаживляющие свойства
Изучение водно-этанольных экстрактов бессмертника песчаного показало, что флавоноиды, полученные из цветков и соцветий растения, могут проявлять выраженные антимикробные свойства в отношении грамположительных микроорганизмов, а также способствовать более быстрому заживлению ран. При этом наиболее высокая эффективность в восстановлении кожных покровов наблюдалась при совместном применении цветков бессмертника песчаного и листьев воробейника5.
Применение бессмертника
Биологически активные добавки на основе бессмертника песчаного применяются в качестве вспомогательных средств в составе комплексной терапии различных патологий пищеварительной системы. Показаниями к их применению могут выступать гепатит, хронический калькулезный холецистит, холангит, дискинезии желчевыводящих путей, изменении состава желчи с риском желчнокаменной болезни. Во всех указанных случаях необходимость и возможность назначения биодобавок с бессмертником песчаным определяется врачом3.
- -1 Плевлякушич Д., Бигович Д., Янкович Т. и соавт. Бессмертник песчаный (Helichrysum arenarium (L.) Moench): ботанические, химические и биологические свойства // Sandy Everlasting (Helichrysum arenarium (L.) Moench): Botanical, Chemical and Biological Properties. Front Plant Sci. 2018 Aug 7;9:1123. doi: 10.3389/fpls.2018.01123. PMID: 30131818; PMCID: PMC6090377.
2 Шаталова Т. А., Сергеева Е. О., Мичник О. В., Мичник Л. А. Разработка технологии и изучение желчегонной активности лекарственной формы на основе цветков бессмертника песчаного // Медико-фармацевтический журнал «Пульс». — 2018. — № 12, том 20. — С. 160–164. https://cyberleninka.ru/article/n/razrabotka-tehnologii-i-izuchenie-zhelchegonnoy-aktivnosti-lekarstvennoy-formy-na-osnove-tsvetkov-bessmertnika-peschanogo
3 Бессмертника песчаного цветки (Helichrysi arenarii flores) // Справочник лекарственных средств ВИДАЛЬ. Дата публикации: 23.09.2019. https://www.vidal.ru/drugs/helichrysi_arenarii_flores__32428
4 Мао Ч., Ган Ч., Чжу Ц. и соавт. Антиатеросклеротическое действие флавоноидов из цветков бессмертника песчаного (Helichrysum arenarium L. MOENCH) через противовоспалительный путь // Anti-atherosclerotic activities of flavonoids from the flowers of Helichrysum arenarium L. MOENCH through the pathway of anti-inflammation. Bioorg Med Chem Lett. 2017 Jun 15;27(12):2812-2817. doi: 10.1016/j.bmcl.2017.04.076. Epub 2017 Apr 27. PMID: 28479197.
5 Адамцевич Н. В. Бессмертник песчаный (Helichrysum Arenarium L.) и Воробейник лекарственный (Lithospermum Officinale L.) как источники флавоноидов, обладающих ранозаживляющим действием // Автореферат к диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук. — Минск, ГНУ «Институт экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича национальной академии наук Беларуси», 2023. — 25 с. https://botany.by/wp-content/uploads/2023/10/Avtoreferat_Adamcevich.pdf