Бессмертник
Бессмертник песчаный — многолетнее травянистое растение семейства Астровых, которое в диком виде произрастает в Европе, Центральной Азии и Китае. Цветки бессмертника нашли широкое применение в комплексной терапии различных нарушений работы желчного пузыря. Показано, что компоненты растения могут проявлять противовоспалительные, желчегонные, холеретические, гепатопротекторные, спазмолитические и детоксицирующие свойства1.
Состав растения
Цветки бессмертника содержат большое количество фенольных соединений. В составе растения обнаружены флавоноиды, халконы, фенольные кислоты, фталиды, кумарины и пироны. Флавоноиды являются основными биоактивными компонентами бессмертника и включают 39 соединений. Помимо полифенолов, в бессмертнике песчаном также выделены и идентифицированы стерины, лигнаны, гликозиды ароматических соединений, дубильные вещества, жирные кислоты, аскорбиновая кислота, витамины группы B, минеральные соли и микроэлементы — калий, кальций, железо, магний, медь, цинк1.
Полезные свойства
Многочисленные исследования биологической активности бессмертника песчаного подтвердили, что его компоненты могут оказывать желчегонное, спазмолитическое и гепатопротекторное действие, способствуя улучшению работы гепатобилиарной системы. В ряде экспериментов также были обнаружены антисептические, противовоспалительные, ранозаживляющие и противомикробные свойства растения1,2.
Улучшение желчеотделения и пищеварения
Показано, что биоактивные вещества бессмертника песчаного могут улучшать желчесекреторную функцию печени, восстанавливать механизмы образования и транспорта желчи. Они также могут увеличивать содержание билирубина в желчи, улучшать ее реологические свойства, повышать тонус желчного пузыря и одновременно расслаблять гладкую мускулатуру его сфинктеров, тем самым способствуя нормализации желчеотделения и предотвращению развития внутрипеченочного холестаза. В экспериментальном исследовании, проведенном группой российских ученых, было установлено, что эмульсия на основе бессмертника может достоверно повышать секрецию желчи на 86,21% по сравнению с контрольной группой2.
Среди других полезных свойств бессмертника, в научных работах отмечается его способность стимулировать выделение желудочного сока, активировать внешнесекреторную деятельность поджелудочной железы и замедлять эвакуаторную функцию желудочно-кишечного тракта, что в совокупности способствует более качественному перевариванию и усвоению пищи1,3.
Антиатеросклеротическое действие
В исследовании китайских ученых было обнаружено, что флавоноиды цветков бессмертника песчаного могут обладать антиатеросклеротическими свойствами. Авторы эксперимента изучали активность семи флавоноидов растения: нарирутина, нарингина, эриодиктиола, лютеолина, галутеолина, астрагалина и кемпферола. После всестороннего анализа результатов они пришли к выводу, что все изучаемые соединения могут проявлять противовоспалительные свойства, оказывать положительное влияние на состояние сосудистой стенки и предотвращать развитие атеросклероза4.
Антимикробные и ранозаживляющие свойства
Изучение водно-этанольных экстрактов бессмертника песчаного показало, что флавоноиды, полученные из цветков и соцветий растения, могут проявлять выраженные антимикробные свойства в отношении грамположительных микроорганизмов, а также способствовать более быстрому заживлению ран. При этом наиболее высокая эффективность в восстановлении кожных покровов наблюдалась при совместном применении цветков бессмертника песчаного и листьев воробейника5.
Применение бессмертника
Биологически активные добавки на основе бессмертника песчаного применяются в качестве вспомогательных средств в составе комплексной терапии различных патологий пищеварительной системы. Показаниями к их применению могут выступать гепатит, хронический калькулезный холецистит, холангит, дискинезии желчевыводящих путей, изменении состава желчи с риском желчнокаменной болезни. Во всех указанных случаях необходимость и возможность назначения биодобавок с бессмертником песчаным определяется врачом3.