Девясил
Девясил — многолетнее или однолетнее травянистое растение, которое широко распространено на территории России. Оно встречается в Европейской части, Сибири и на Дальнем Востоке. Всего насчитывается около 100 видов девясила, 18 из них произрастают на территории нашей страны1.
Девясил высокий (именно этот вид используется в терапевтических целях) предпочитает увлажненные места: берега рек и озер, заливные луга, места выхода грунтовых вод, а также лиственные леса. Девясил имеет мясистое корневище, от которого отходят корни, длинный прямостоячий стебель высотой до 2,5 метров, покрытый белыми волосками, крупные листья, желтые цветки, собранные в кисти или щитки2.
Девясил начали применять в качестве фитотерапевтического средства много веков назад. Его корни использовали в Китае, Древней Греции и Древнем Риме. В нашей стране целебные свойства растения известны со времен Древней Руси. За свои широкие терапевтические возможности он и получил название девясил («девятисил»)3.
Химический состав
В корневище и корнях девясила содержится до 5% эфирного масла с сесквитерпеновыми лактонами (алантолактоном и изоалантолактоном). В состав растения также входят различные биофлавоноиды (рутин, кверцетин, катехин), аскорбиновая кислота, фенольные соединения (танин, галловая, хлорогеновая и цикоревая кислоты), камфора, воски, кислые (пектины) и нейтральные (инулин) полисахариды, сапонины, тритерпены, стерол4-6. Из наземных частей растения выделены эфирное масло, аскорбиновая кислота, флавоноиды (кверцитрин, изокверцитрин)7.
Полезные свойства
Многочисленными исследованиями доказано, что девясил может обладать выраженными отхаркивающими, жаропонижающими, антиоксидантными, противовоспалительными, антибактериальными, потогонными, желчегонными, гипогликемическими, тонизирующими и спазмолитическими свойствами. Средства на основе растения могут снижать проницаемость капилляров, улучшать тромбопластическую функцию крови, уменьшать моторную функцию ЖКТ, улучшать пищеварение, активировать секрецию желудка, кишечника и поджелудочной железы3.
Отхаркивающее и обволакивающее действие
В корневищах и корнях девясила содержится большое количество полисахаридов, которые после расщепления в желудочно-кишечном тракте до моно- и олигосахаридов могут служить основой для собственного секрета бокаловидных клеток слизистой оболочки дыхательных путей, органов пищеварительной системы, способствовать восстановлению их секреторной функции8.
Установлено, что полисахариды девясила могут оказывать выраженное отхаркивающее и обволакивающее действие, стимулировать выработку собственного секрета бокаловидных клеток бронхиального дерева, который защищает слизистую оболочку дыхательных путей и снижает ее чувствительность. Они также могут способствовать нормализации соотношения слизистого и серозного компонентов мокроты, повышению активности мерцательного эпителия, улучшению моторной функции бронхов, разжижению и удалению бронхиальной слизи3.
Кроме того, флавоноиды, содержащиеся в растении, за счет своего противовоспалительного и обезболивающего действия могут уменьшить интенсивность сухого кашля и постепенно переводить его во влажный9.
Благодаря своей способности улучшать секреторную функцию бронхов и уменьшать воспаление, девясил нашел применение в комплексной терапии сухого кашля, который раздражает и травмирует слизистые оболочки верхних дыхательных путей, вызывая новые навязчивые кашлевые толчки9.
Поддержание здоровья пищеварительной системы
Полисахариды девясила также могут активизировать работу секреторных клеток желудочно-кишечного тракта, стимулировать выработку желчи, желудочного и кишечного сока, и, как следствие, улучшать процесс переваривания пищи3.
Клинические испытания доказали, что инулин (один из полисахаридов корневищ девясила) может снижать уровень глюкозы, способствовать нормализации показателей жирового обмена у людей, страдающих сахарным диабетом 2 типа. Эти эффекты объясняются тем, что молекулы инулина могут связывать большое количество глюкозы, препятствовать ее всасыванию в кишечнике, а также активировать усвоение глюкозы без участия инсулина10.
Инулин не усваивается организмом, но способен стимулировать рост собственной полезной микробиоты кишечника и тем самым угнетать патогенную флору. Он может улучшать липидный обмен, уменьшать уровень холестерина в крови, способствовать снижению массы тела у лиц с избыточным весом, снижать риск развития сахарного диабета 2 типа и патологий сердечно-сосудистой системы10.
Антиоксидантная и противовоспалительная активность
Природные флавоноиды и фенольные соединения девясила могут обладать выраженным антиоксидантным действием, защищать организм от повреждений, вызванных оксидативным стрессом, за счет связывания свободных радикалов и торможения процесса перекисного окисления липидов. Эти биологически активные вещества необходимы для поддержания постоянства внутренней среды организма при тяжелых стрессовых нагрузках, при различных патологических состояниях, в том числе воспалении, вирусных, бактериальных и грибковых инфекциях6.
Научные исследования показали, что вытяжки из различных частей девясила (корней, стеблей, семян, листьев) за счет содержащихся в них флавоноидов и фенолов могут угнетать экссудативную и пролиферативную стадии воспалительного процесса и стимулировать заживление кожных ран11. Такое действие компонентов растения можно объяснить их высокой антиоксидантной активностью, способностью укреплять сосудистую стенку, повышать ее эластичность и снижать проницаемость.
Аскорбиновая кислота в составе девясила также обладает выраженными антиоксидантными свойствами, может блокировать окислительные процессы на начальной стадии, превращать свободные радикалы в неактивные молекулы, предотвращать преждевременное старение и гибель клеток. Кроме того, аскорбиновая кислота необходима для синтеза коллагена, гормонов коры надпочечников, может восстанавливать метгемоглобин до гемоглобина и препятствовать его обратному окислению12.
Применение девясила
Добавки на основе девясила могут применяться в качестве вспомогательных средств в составе комплексной терапии широкого круга патологий. Они могут проявлять выраженный отхаркивающий, мочегонный, противовоспалительный, бактерицидный, противогрибковый, кровоостанавливающий, вяжущий, противоаллергический и слабый гипотензивный эффекты, усиливать образование и отведение желчи, активировать секрецию желудка, кишечника и поджелудочной железы, уменьшать моторную функцию ЖКТ, улучшать пищеварение, снижать проницаемость капилляров4.
В клинической практике применяются корневища девясила, из которых изготавливают отвары, настои, спиртовые настойки, порошок, а также готовят мази3,4.
Отвар корневищ девясила может стимулировать выработку секрета бокаловидными клетками слизистой дыхательных путей, восстанавливать нормальное соотношение слизистого и серозного компонентов, активизировать работу ресничек мерцательного эпителия, а также облегчать выведение мокроты. Кроме того, отвар девясила может оказывать спазмолитическое действие на гладкомышечную мускулатуру бронхов, поэтому его могут назначать как вспомогательное средство при бронхитах, ларингитах, трахеитах9.
Поскольку биологически активные вещества, содержащиеся в девясиле, могут оказывать противовоспалительное действие, укреплять стенки капилляров, уменьшать их проницаемость и ускорять процессы регенерации эпителия слизистых оболочек, средства на основе растения применяют в комплексной терапии различных патологий органов желудочно-кишечного тракта, например, язвенного поражения желудка и двенадцатиперстной кишки, эрозивного гастрита. Настои и отвары корневищ девясила могут стимулировать продукцию и выделение желчи3.
Отечественные и зарубежные источники указывают на возможность применения отвара корневищ с корнями девясила в составе комплексной терапии при коклюше, туберкулезе легких, бронхиальной астме, мигрени, желтухе, ревматизме, цистите, геморрое3.
Некоторые научные источники указывают, что отваром корней и корневищ девясила можно промывать раны, делать с ним компрессы и ванночки при кожной патологии. Также это растение можно применять в виде мазей местно при экземе, сыпи, лишае. При трофических язвах измельченные корневища девясила можно использовать в качестве присыпки3.
- -
1 Буданцев А. Л. Девясил // Большая российская энциклопедия. Электронная версия, 2016. https://old.bigenc.ru/biology/text/1943841
2 Дергачева, Ж. М. Перспективы применения цветков девясила высокого / Ж. М. Дергачева, Н. С. Турина // Вестник фармации. -— 2008. -— № 3. — С. 18–20. https://cyberleninka.ru/article/n/perspektivy-primeneniya-tsvetkov-devyasila-vysokogo?ysclid=m6f2qvb6cb76846269
3 Бутко А. Ю. Фармакотерапевтические аспекты применения раститльного сырья девясила высокого и девясила британского в официнальной и народной медицине // Актуальные проблемы медицины. 2013. —№ 11 (154). — С. 272–276 https://cyberleninka.ru/article/n/farmakoterapevticheskie-aspekty-primeneniya-rastitelnogo-syrya-devyasila-vysokogo-i-devyasila-britanskogo-v-ofitsinalnoy-i-narodnoy
4 Дергачева Ж. М., Гурина Н. С. Перспективы применения цветков девясила высокого // Вестник фармации. — 2008. — № 3 (41). — С. 1–2. https://cyberleninka.ru/article/n/perspektivy-primeneniya-tsvetkov-devyasila-vysokogo
5 Круглая А. А. Изучение Фенольных Соединений В Надземной Части Некоторых Видов Рода Inula Методом Вэжх // Здоровье и образование в XXI веке. — 2020. — № 12. — С. 68–69. https://cyberleninka.ru/article/n/izuchenie-fenolnyh-soedineniy-v-nadzemnoy-chasti-nekotoryh-vidov-roda-inula-metodom-vezhh/viewer
6 Артемьева В. А., Ямашев Т. А., Панкратова Т. А., Полтанова К. С., Решетник О. А. Исследование антиоксидантных и антирадикальных свойств экстрактов корней и корневищ девясила (Inula L. ) // Вестник Казанского технологического университета. — 2017. — № 20. — С.109–111. https://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-antioksidantnyh-i-antiradikalnyh-svoystv-ekstraktov-korney-i-kornevisch-devyasila-inula-l?ysclid=m6ia5u0pc462920587
7 Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование: семейство Asteraceae / РАН, Ботанический институт им. В. Л. Комарова; отв. ред. П. Д. Соколов. — Санкт-Петербург: Наука, 1993. — 349 с. https://bigenc.ru/b/rastitel-nye-resursy-sssr-13cdac?ysclid=m6hzhcwb6x531852000
8 Барнаулов О. Д. Фитотерапия простудных заболеваний (руководство). — СПб.: Лань, — 1998. — С. 160 https://djvu.online/file/sTnRfsufMk8ye?ysclid=m66cza733l361509336
9 Данилюк Ольга Александровна Фитотерапия кашля у детей // ВСП. — 2008. — № 4. — С.120–125. https://cyberleninka.ru/article/n/fitoterapiya-kashlya-u-detey-1
10 Яницкая А. В., Митрофанова Ирина Юрьевна Девясил высокий — перспективный источник новых лекарственных средств // Вестник ВолГМУ. — 2012. — №3 (43). — С. 24–27. https://cyberleninka.ru/article/n/devyasil-vysokiy-perspektivnyy-istochnik-novyh-lekarstvennyh-sredstv
11 Противовоспалительные и регенеративные свойства извлечений из Inula helenium L. / И. Л. Зеленская, Т. Н. Поветьева, В. Г. Пашинский // Растит. ресурсы. — 1999. -— №3. – С. 93–96. https://abis.lib.tomsk.ru/pwb/detail?db=SERIAL&id=RU%5CTSPUSRL%5Cserial%5C157580
12 Тимирханова Г. А., Абдуллина Г. М., Кулагина И. Г. Витамин с: классические представления и новые факты о механизмах биологического действия // Вятский медицинский вестник. — 2007. — № 4. — С. 158–161. https://cyberleninka.ru/article/n/vitamin-s-klassicheskie-predstavleniya-i-novye-fakty-o-mehanizmah-biologicheskogo-deystviya?ysclid=m69de37lcm425063678