Три главных дефицита, которые влияют на ваше похудение

Хотите похудеть и сохранить результат, но при всех усилиях достигнуть желаемой формы или цифры на весах никак не получается? Возможно, причина в дефицитах некоторых базовых микронутриентов, которые важны для метаболизма, уровня сахара в крови, влияют на состояние нервной системы. В этой статье подробнее расскажем о трех ключевых микроэлементах, недостаточное потребление которых может повлечь за собой проблемы с лишним весом.

Как витамины и минералы влияют на наш вес и метаболизм?

В последние годы проблема ожирения среди взрослых людей становится всё более актуальной. Согласно данным, в период с 1980-х до 2008 года в таких странах, как Великобритания и США число людей, страдающих от избыточного веса, увеличилось примерно вдвое¹. Есть мнение, что к 2030 году эта цифра ещё вырастет (1,12 млрд людей в мире с ожирением, а 2,16 млрд с из­быточный весом)². Каковы ключевые причины этой проблемы, на сегодняшний день утверждать сложно. Проблема лишнего веса – комплексное явление, в котором важную роль играет и наследственность, и состояние гормональной системы, и образ жизни, и пищевые привычки, и возраст, и гендер, и регион проживания, и физическая активность, и скорость метаболизма, и количество стресс-факторов. Когда вы начинаете свой путь к здоровью и стройности, важно учитывать их все. Однако есть исследования, которые свидетельствуют о том, что дефициты определённых микроэлементов также можно включить в перечень важных факторов, которые могут способствовать снижению обмена веществ и проблемам с лишним весом^1,3,4,5.

Поэтому если вы планируете не просто похудеть, но сделать это с пользой для здоровья и сохранить результат, рекомендуем посетить профильных врачей (эндокринолог, физиотерапевт и тп), а также сдать анализы крови на следующие витамины и микроэлементы:

• Витамин Д, вероятно, будет первым номером в нашем списке. Согласно данным исследования⁶, дефицит витамина Д был зафиксирован в 85-90% случаев как у больных сахарным диабетом, так и у больных ожирением. Это, конечно, ни в коей мере не значит, что капсулы с витамином Д3, которые вы купите в аптеке или на маркетплейсе, волшебным образом исцелят вас от недуга и станут волшебной таблеткой стройности. Как и любые БАД, добавки с витамином Д3 не являются лекарственными средствами и не обладают лечебным эффектом. Однако, закономерность, о которой мы писали выше, находит подтверждение в исследованиях других лет^{7,8,9, 10} и имеет под собой довольно емкий базис, свидетельствующий о том, что витамин Д участвует в процессах выработки инсулина, влияет на чувство голода и насыщения, важен для поддержания здоровой мышечной массы¹¹. Поэтому будет целесообразно включить в ваш план похудения анализы на этот прогормон и, в случае выявления дефицитов, дальнейшую консультацию с врачом, который подберет вам индивидуальную дозировку и определит продолжительность курса приема.

• Пожалуйста, обратите внимание, для лучшего усвоения витамина Д3 стоит принимать его вместе с магнием и витамином К2. Эти два микроэлемента повышают биодоступность холекальциферола с одной стороны и помогают избежать негативных последствий в виде отложения кальция в мягких тканях – с другой.

  Больше информации о витамине Д3 – в нашей статье>>

• Витамин С также может быть в дефиците у людей, имеющих лишний вес (35-45% случаев) ⁶. Аскорбиновая кислота играет важную роль в обмене веществ. Её нехватка может стать одним из факторов, влияющих на развитие инсулинорезистентности¹². Также дефицит витамина С нередко является одним из триггеров развития воспалительных процессов. Всё это, в итоге, усугубляет проблемы с лишним весом и связанные с этим заболевания¹³.

  Витамин С относится к группе водорастворимых витаминов. Если анализы крови выявили дефицит этого микронутриента, то стоит не только принимать соответствующие витаминные препараты, но также скорректировать рацион насколько это возможно в вашей ситуации: цитрусовые, сезонные овощи, зелень, ягоды.

• Витамины группы B (в основном B1, B6, B12 и фолиевая кислота) также среди микроэлементов, дефицит которых отмечается при наличии лишнего веса. В процентном соотношении разброс большой и может составлять от 3% до 29% случаев в зависимости от того, о каком именно витамине B идёт речь⁶. Связь между дефицитами витаминов группы B и полнотой обусловлена тем, что микроэлементы этой группы участвуют в обменных процессах¹⁴. Так, например, фолиевая кислота, также известная как витамин В9, участвует в метаболизме жиров, белков и углеводов, что способствует эффективной работе обмена веществ. Она помогает организму правильно распределять энергию, что может способствовать снижению лишнего веса. Витамины группы B, такие как B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B3 (ниацин), B5 (пантотеновая кислота), B6 (пиридоксин), B7 (биотин)¹⁵, B9 (фолиевая кислота) и B12 (кобаламин), играют ключевую роль в обмене веществ и сжигании калорий. Они помогают организму превращать пищу в энергию, поддерживать здоровую функцию щитовидной железы и обеспечивать нормальное функционирование нервной системы. Рекомендуем сдать анализы на все витамины группы B и проконсультироваться с врачом не только о дозировках, но и форме этих микронутриентов. В отдельных случаях вам могут назначить инъекции с данными витаминами как более эффективный способ компенсировать дефициты.

Важно отметить, что, когда речь идёт о витаминах группы B в контексте темы лишнего веса, чаще всего встречаются упоминания биотина. При этом эффект от применения добавок с биотином отмечается в связи с сочетанной терапией, включающей пробиотические препараты¹⁵. Сочетанный прием пробиотиков с другими биодобавками может способствовать лучшему усвоению последних за счет обогащения микрофлоры кишечника полезными микроорганизмами и улучшения её общего состояния. Кроме того, отдельные штаммы полезных бактерий могут довольно активно влиять на процессы, связанные с метаболизмом и чувством голода. Как сообщается в статье «Кишечная микробиота и ожирение. Патогенетические взаимосвязи и пути нормализации кишечной микрофлоры»¹⁶, пробиотики способствуют увеличению чувствительности к лептину, что в конечном итоге может привести к снижению тяги к сладкому и другим высококалорийным продуктам. Этот эффект помогает поддерживать сбалансированное питание и снижает привлекательность жирной и сладкой пищи.

Также авторами исследования¹⁶ было установлено, что существуют отдельные штаммы пробиотиков Lactobacillus gasseri, Bifidobacterium breve и Lactobacillus rhamnosus, которые могут способствовать более эффективному снижению веса. Эти штаммы помогают улучшить пищеварение, усилить обмен веществ, снизить воспаление и даже контролировать аппетит. Lactobacillus gasseri, например, способствует сжиганию жира, Bifidobacterium breve помогает в усвоении пищи и снижении аппетита, а Lactobacillus rhamnosus способствует улучшению обмена веществ.

Подробнее о пробиотиках и их свойствах вы можете узнать из публикации нашего эксперта Олеси Прониной. Она также дает рекомендации по выбору БАД с пребиотиками и рассказывает о том, чем синбиотики отличаются от других добавок с полезными лакто- и бифидобактериями.

Стоит отметить, что комплексный прием любых витаминов и пробиотиков способствует лучшему и более полному усвоению последних, а от состояния микрофлоры кишечника зависит не только наша фигура, но и иммунитет.