АНТИОКСИДАНТЫ - СОХРАНЕНИЕ МОЛОДОСТИ НА КЛЕТОЧНОМ УРОВНЕ!

Юлия Чехонина,
специалист в области
диетологии и нутрициологии.

Как легко избавиться от того, что нас беспокоит, когда мы это видим или чувствуем. После приема таблетки от головной боли, мы чувствуем, что боль ушла, отступила… А как быть с теми процессами, которые   мы не ощущаем?

Например, возможно ли контролировать   окислительный стресс в организме, который запускается многими внешними и внутренними факторами жизни: стрессами, неправильным питанием, неблагоприятной экологической обстановкой и тд.

Что такое «окислительный стресс»? Это когда молекула кислорода в организме теряет электрон, в результате чего запускается механизм захвата электронов у других молекул. Как итог - начинается цепная реакция, разрушающая здоровые клетки и вызывающая необратимые изменения клеточных структур.

А вслед за этим следует развитие тяжелых нарушений и сбоев на уровне органов и систем, например, в основе онкологических заболеваний также лежат последствия оксидативного стресса и «поломок» на уровне клеток и их деления.

Меня часто спрашивают: «Как же защититься и бороться с оксидативным стрессом? Есть ли такие вещества?

Как замедлить эти процессы и сделать их обратимыми?

Я отвечаю, да есть! Это антиоксиданты! Это биологически активные вещества, «контролеры клеточного здоровья» и «антиокислители», способные тормозить окислительные процессы в организме. 30 лет назад о них знали только узкие специалисты. Сегодня же мы вооружены инструментами, которые способны эффективно справляться со свободными радикалами, которые подрывают наше здоровье и заставляют стареть раньше времени.

Особая роль в организме принадлежит L-глутатиону , это антиоксидант, который образуется в печени и является основным эндогенным антиоксидантом организма, однако, с возрастом значительно снижается способность организма его вырабатывать.

Дополнение рациона питания L-глутатионом – это кратчайший путь доставки недостающего эндогенного антиоксиданта, а значит, и замедления старения организма.

К сожалению, в своем первичном виде глутатион не усваивается: под воздействием соляной кислоты в желудке он мгновенно распадается на аминокислоты, не оказывая ожидаемого эффекта. Поэтому в лабораторных условиях к молекулам глутатиона присоединяют ацетильную группу, получая Ацетил-глутатион (S-ацетил-L-глутатион).

В результате такой трансформации молекула глутатиона легко усваивается, и ее период полувыведения становится намного больше. Будучи легко усваиваемой и стабильной формой глутатиона продолжительного воздействия, ацетил-глутатион способен распространяться по организму, достигать всех его тканей и легко проникать в клетки, мгновенно повышая уровень глутатиона в организме.

Форма S-ацетил-L-глутатиона при приеме внутрь устойчива к среде желудочного сока и имеет высокую биодоступность . Для эффективной защиты организма от оксидативного стресса рекомендуется употреблять 100-200 мг ацетил-глутатиона в день. В среднем антиоксидантный курс должен длиться не менее 1 месяца, повторяясь в среднем 4 раза в год.

Если мы хотим оставаться молодыми, красивыми и здоровыми лучше заранее профилактировать возможные последствия оксидативного стресса, и бороться не только с тем, что уже проявилось в виде болезней, но и с внутренними скрытыми процессами, разрушающими наше здоровье.