Биотин (витамин Н)

Биотин (витамин H, B7) — водорастворимый витамин группы B, который синтезируется бактериями кишечника и участвует в регуляции метаболизма, образовании коллагена, транспортировке углекислого газа, поддержании здоровья кожи, волос и ногтей, иммунной, пищеварительной и нервной систем организма¹.

Биологическая роль

Биотин необходим для нормального протекания многих химических процессов. Он входит в состав коферментов, которые участвуют в окислительно-восстановительных реакциях, синтезе белков, жиров, углеводов, витаминов, гормонов, росте и делении клеток, защите организма от инфекций¹.

Регуляция обмена веществ

Биотин участвует в регуляции углеводного обмена и способствует правильному усвоению углеводов. При поступлении в организм он взаимодействует с инсулином, регулируя уровень сахара в крови и предотвращая возникновение инсулинорезистентности. Кроме того, витамин Н участвует в образовании глюкокиназы — вещества, стимулирующего обмен глюкозы, а также играет важную роль в процессе синтеза гликогенов — углеводов, накапливаемых печенью и мышцами². Исследования показали, что фармакологические концентрации биотина могут усиливать секрецию инсулина, экспрессию генов и сигнальных путей, тем самым улучшать функции и соотношение бета-клеток поджелудочной железы и таким образом снижать риск развития сахарного диабета³.

Помимо углеводного обмена, биотин способствует лучшему усвоению белка, играет важную роль в образовании аминокислот — лейцина и кератина, участвует в метаболизме жирных кислот и поддерживает нормальный уровень холестерина. В обменных процессах биотин активно взаимодействует с другими витаминами группы B — цианокобаламином, фолиевой и пантотеновой кислотами².

Поддержание здоровья кожи, волос и ногтей

Биотин является важным источником серы, которая необходима для образования коллагена — основного внеклеточного компонента соединительной ткани, выполняющего в организме структурную функцию и поддерживающего здоровье опорно-двигательного аппарата, кожи, волос и ногтей². Кроме того, витамин B7 регулирует липидный обмен в клетках кожи и волос, поддерживая оптимальное содержание жира в эпидермисе. При достаточном потреблении биотина улучшаются общая структура и внешний вид кожи и волос, а его нехватка может приводить к развитию себорейного дерматита, появлению кожных высыпаний и покраснений, ухудшение качества и выпадению волос⁴.

Нейропротекторное действие

Как и другие витамины группы B, биотин необходим для поддержания нормальной работы центральной и периферической нервной системы. Установлено, что он может повышать синтез циклического гуанозинмонофосфата (цГМФ) — нуклеотида, который способствует расслаблению гладкой мускулатуры сосудов, улучшению кровообращения в головном мозге, повышению нейропластичности и защите нейронов от преждевременной гибели⁵. 

Исследования последних лет показали, что высокие дозы биотина могут повышать продукцию нейротрофических факторов, уменьшать воспаление в сосудах головного мозга, оказывать нейропротекторное действие и подавлять выработку бета-амилоида — белка, избыточное накопление которого может приводить к развитию болезни Альцгеймера. Ученые предполагают, что биотин может обладать определенным профилактическим и терапевтическим потенциалом при рассеянном склерозе, дегенеративных патологиях головного мозга и инсульте⁵. 

Поддержание иммунной функции

Эксперименты с использованием микрочипов ДНК и исследования экспрессии генов показали, что биотин влияет на транскрипцию генов, кодирующих цитокины и их рецепторы. Ученые установили, что дефицит биотина может вызывать снижение скорости пролиферации клеток и нарушение иммунной функции и, наоборот, добавки с витамином B7 способствуют активации клеток иммунитета и повышению иммунной защиты⁶. 

Так, исследование с участием здоровых добровольцев показало, что прием биотина в дозе 8,8 мкмоль в течение 21 дня может приводить к увеличению экспрессии генов, кодирующих интерлейкин-1β и интерферон-γ. Интерлейкин-1β вызывает активацию B- и TН-лимфоцитов, естественных клеток-киллеров, отвечает за привлечение макрофагов и нейтрофилов к участкам воспаления. Интерферон-γ играет важную роль в противовирусной защите⁶.

Нормы потребления и применение биотина

Согласно рекомендациям Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, физиологическая потребность в биотине для взрослых составляет 50 мкг/сутки, для детей в зависимости от возраста — 10–50 мкг/сутки⁷.

Препараты биотина могут быть показаны к приему при нарушении роста и выпадении волос, ломкости ногтей, патологиях кожи, связанных с недостатком витамина B7. Применение биотина при диффузной алопеции и интенсивном выпадении волос возможно только после консультации со специалистом⁸.

Здоровые люди могут принимать биотин в качестве биологически активной добавки к пище для улучшения состояния кожи, волос и ногтей, профилактики гиповитаминоза и нарушений работы нервной системы, нормализации энергетического обмена, поддержания здорового баланса микрофлоры кишечника.

1 Леон-Дель-Рио А. Биотин в метаболизме, экспрессии генов и заболеваниях человека // Biotin in metabolism, gene expression, and human disease. J Inherit Metab Dis. 2019 Jul;42(4):647-654. doi: 10.1002/jimd.12073. Epub 2019 Mar 19. PMID: 30746739.

2 Канюков В. Н. Витамины: учебное пособие / В. Н. Канюков, А. Д. Стрекаловская, Т. А. Санеева. Оренбургский гоc. ун-т. — Оренбург: ОГУ, 2012. — 108 с. http://elib.osu.ru/bitstream/123456789/10513/1/3360_20121123.pdf

3 Ласо де ла Вега-Монрой М. Л., Ларриета Э. Герман М. С. и соавт. Влияние добавок биотина в рацион на секрецию инсулина, экспрессию островковых генов, гомеостаз глюкозы и долю бета-клеток // Effects of biotin supplementation in the diet on insulin secretion, islet gene expression, glucose homeostasis and beta-cell proportion. J Nutr Biochem. 2013 Jan;24(1):169-77. doi: 10.1016/j.jnutbio.2012.03.020. Epub 2012 Jul 25. PMID: 22841397.

4 Диденко В. А., Голубев М. А. Биотин (витамин H, антисеборейный фактор) // Электронный ресурс medaboutme.ru. Дата обновления публикации: 22.02.2024. https://medaboutme.ru/articles/biotin_vitamin_h_antiseboreynyy_faktor/

5 Маккарти М. Ф., ДиНиколантонио Д. Д. Нейропротекторный потенциал высоких доз биотина // Neuroprotective potential of high-dose biotin. Med Hypotheses. 2017 Nov;109:145-149. doi: 10.1016/j.mehy.2017.10.012. Epub 2017 Oct 16. PMID: 29150274.

6 Родригес-Мелендес Р., Земплени Я. Регуляция экспрессии генов биотином (обзор) // Regulation of gene expression by biotin (review). J Nutr Biochem. 2003 Dec;14(12):680-90. doi: 10.1016/j.jnutbio.2003.07.001. PMID: 14690760.

7 Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации: Методические рекомендации. — М.: Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2021. https://upp.alregn.ru/pharmaceutical-industry/docs/inaya-poleznaya-informatsiya/MP%202.3.1.0253-21.pdf

8 Биотин (Biotin). Описание // Справочник лекарственных средств VIDAL. https://www.vidal.ru/drugs/molecule/1211