Японский секрет поддержания холестерина в норме

В последние десятилетия повышенный уровень холестерина стал одной из самых актуальных медико-социальных проблем, которая активно обсуждается учеными и врачами всего мира. Гиперхолестеринемией страдают многие жители развитых стран, за исключением японцев, хотя их рацион богат продуктами с высоким содержанием жиров. Как же при таком режиме питания японцам удается поддерживать уровень холестерина в норме? Ответ вы найдете в этой статье.

«Плохой» и «хороший» холестерин: в чем разница?

Возможно, вы удивитесь, но холестерин нужен нашему организму! Особенно важен для человека холестерин высокой плотности (ЛПВП). Он участвует в синтезе эстрогенов, андрогенов и некоторых других гормонов, необходим для нормального тонуса мышц, работы иммунной системы, производства инсулина, способствует образованию желчных кислот, тем самым регулирует процессы пищеварения^1,2. Холестерин высокой плотности часто называют «хорошим» холестерином. 

Однако наряду с «хорошим», существует и «плохой» холестерин — это липопротеины низкой плотности (ЛПНП). «Плохим» холестерин становится, когда образует низкоплотные (вредные для организма) соединения с белками, жирами и другими веществами. Малоподвижный образ жизни, употребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, трансжиров, несбалансированное питание способствуют образованию ЛПНП³. 

Именно «плохой» холестерин приводит к формированию холестериновых бляшек и развитию атеросклероза, ишемической болезни сердца, артериальной гипертензии, а «хороший», наоборот, очищает стенки сосудов и переносит вредные образования в печень, где они перерабатываются в компоненты желчи³.

Отмечено, что среди вегетарианцев, которые полностью отказались от употребления животных жиров, риск образования атеросклеротических бляшек выше, чем у людей, потребляющих мясные продукты⁴. 

Как японцы поддерживают здоровье сосудов?

Многие блюда традиционной японской кухни богаты жирами, которые в больших количествах содержатся в рыбе и морепродуктах. Регулярное употребление полезных жиров оказывает положительное влияние на липидный профиль (уровень и баланс липидов). Этот факт подтвержден клиническими исследованиями⁵. Так, рандомизированное открытое исследование с участием 106 пациентов с гиперлипидемией показало, что ежедневное употребление 250 граммов форели в течение 8 недель привело к значительному снижению уровня общего холестерина, триглицеридов, ЛПНП, а также к снижению индекса риска I по Кастелли (соотношению уровня общего холестерина и ЛПВП)⁵.

Согласно данным статистики, каждый японец в год потребляет около 60 кг рыбы⁶. В нашей стране этот показатель составляет 15–19 кг при рекомендованной норме Министерства Здравоохранения — 22 кг⁷.

Инновационный метод снижения холестерина — специальный пробиотик

Употребление рыбы и морепродуктов, богатых полезными жирами, — не единственный секрет долгожителей Японии. Помимо правильного питания, японцы принимают специальные пробиотики для снижения холестерина в крови. 

Не так давно испанские ученые совместно с японской компанией Kaneka вывели уникальную комбинацию штаммов пробиотических организмов из рода Lactobacillus plantarum, которые могут способствовать снижению уровня холестерина в крови, являющегося главным фактором риска развития атеросклероза и ишемической болезни сердца. Первые исследования уже подтвердили эффективность нового пробиотика⁸. 

Пробиотические организмы рода Lactobacillus plantarum могут способствовать:

 выведению холестерина из желудочно-кишечного тракта;

 снижению уровня липопротеинов низкой плотности (ЛПНП);

 уменьшению количества триглицеридов в крови (главной причины атеросклероза);

 снижению уровня «плохого» холестерина.

Как показывают исследования⁸, Lactobacillus plantarum не оказывают существенного влияния на уровень «хорошего» холестерина высокой плотности, что потенциально может способствовать усилению терапевтического эффекта от их применения. 

В ассортименте компании «Эвалар» пробиотические организмы рода Lactobacillus plantarum представлены в биодобавке «Мультифлора Холестерол», разработанной для снижения уровня общего холестерина, липопротеидов низкой плотности и усиления действия статинов в целях уменьшения их дозировки.

«Мультифлора Холестерол» — это первый в России специальный пробиотик для снижения холестерина с доказанной эффективностью⁹! Продукт разработан и выпущен совместно с испанской компанией AB-Biotics под контролем японской компании Kaneka. 

Регулярный прием пробиотика «Мультифлора Холестерол» может способствовать снижению уровня общего холестерина и липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина), а также может помочь уменьшить дозировку статинов тем, кто принимает их по назначению врача. 

Биодобавка не имеет побочных эффектов¹⁰, ее удобно принимать — для достижения терапевтического эффекта достаточно всего 1 капсулы в день. 

Приобрести пробиотик «Мультифлора Холестерол» можно на сайте evalar.ru, в магазине здоровой жизни fitomarket.ru, интернет-аптеке apteka.ru, а также в аптеках вашего города.