Кишечник и иммунитет: как связаны?

Наш кишечник — «дом» для миллиардов микроорганизмов. Есть среди них полезные и вредные, взаимодействующие друг с другом и независимые. Их состав непостоянен, но главное — все они выполняют определенные функции и именно от них зависит наша способность противостоять вирусам и инфекциям. Иными словами, микробиота кишечника определяет крепость иммунитета. Возникает вполне логичный вопрос о том, как заселить наши кишечники полезными бактериями и получить крепкое здоровье? Давайте разбираться.

Иммунитет и кишечник: взаимосвязь очевидна!

Если бы нас спросили: «Где находится иммунитет?», мы бы без раздумий ответили, что он в кишечнике. Именно здесь сосредоточены 80% иммунных клеток, которые стоят на страже нашего здоровья. Это задумано природой не случайно. Несмотря на то, что кишечник — внутренний орган, он постоянно контактирует с внешней средой. Все, что мы даем организму в качестве еды, поступает в него. Завтрак, обед, ужин, перекус — факторы риска для нашего кишечника, ведь в любой момент с продуктами в него могут опасть вредоносные микроорганизмы. Нужен какой-то «фильтр», который создаст мощную защиту для организма. Эту функцию выполняет наша микробиота.

Этот «фильтр» формируется при нормальной микрофлоре. Когда в нашем пищеварительном тракте находятся исключительно нужные микроорганизмы в достаточном количестве, мы стойко противостоим всем внешним угрозам, прекрасно себя чувствуем, хорошо выглядим. Хорошая микрофлора кишечника способствует регуляции иммунных ответов на вторжение «агрессоров». Кроме того, здоровая система пищеварения – главное условие для правильного усвоения пищи и полезных компонентов, которые поступают в наш организм. Это очень важно, ведь недостаточно дать организму витамины и минералы. Нужно, чтобы они усвоились, а не прошли транзитом. Их всасывание происходит в кишечнике.

В свою очередь задача иммунитета – определить, кто для организма «свой», а кто «чужой». К первому он проявит толерантность, а навстречу второму пойдет в атаку. Если система пищеварения определяет, что вещество полезно, организм принимает его. Этот механизм получил название иммунная толерантность. Это важнейшая функция иммунитета.

Какие бактерии составляют микробиоту кишечника?

В нашем кишечнике проживает множество микроорганизмов, которые помогают вырабатывать устойчивость к возбудителям инфекций. Их общая масса у ребенка оставляет около полутора килограммов, у взрослого человека — до 4 кг. Их более 500 видов, численность — примерно 10% всех клеток организма.

Какие функции выполняет микробиота?

• Препятствуют размножению патогенной микрофлоры.
• Отвечают за синтез аминокислот, витаминов группы B, C, K.
• Продуцируют ферменты, необходимые для переваривания пищи.
• Повышают усвояемость витамина D.
• Способствуют укреплению иммунитета, так как стимулируют образование лимфоцитов.
• Поддерживают выработку иммуноглобулинов.
• Обеспечивают иммунный ответ при обнаружении чужеродных объектов в кишечном тракте.

Как нормализовать микробиоту кишечника

Хотите помочь своему кишечнику – дайте ему пробиотики и пребиотики. Что это за вещества и в чем между ними разница? Мы уже выяснили, что для иммунитета нужна здоровая пищеварительная система и нормально функционирующая микробиота. Если в организме нарушается баланс между дружественными и патогенными бактериями, растет число иммунных клеток, которые способствуют развитию воспаления. Главная опасность заключается в том, что часто этот процесс перерастает в хронический. Причем воспаления возможны не только в кишечнике, но и в других органах. Это чревато развитием различных заболеваний, ускоренными возрастными изменениями, ослаблением иммунитета.

Исправить ситуацию и устранить дисбаланс микрофлоры можно при помощи пробиотиков, пребиотиков и их сочетания.

Пробиотики

Пожалуй, многие слышали о пользе пробиотиков, но далеко не все знают, что это и как именно обеспечивается их благотворное влияние на микробиоту кишечника. Пробиотики — препараты с живыми бактериями, представителями нормальной микрофлоры.

В составе препаратов есть бифидобактерии, штаммы лактобацилл, стрептококков, лактококков, энтерококков, пропионибактерий и даже кишечной палочки. У каждого компонента свои уникальные биологические свойства.

Пробиотики принимают с такими целями:

• минимизация риска инфицирования дыхательной системы;
• нормализация состояния и работы пищеварительной системы;
• эрадикация бактерии Helicobacter Pylori, которая провоцирует язвенную болезнь и даже рак желудка;
• ослабление проявлений аллергических реакций;
• борьба с лишним весом;
• помощь при диабете;
• снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний;
• терапия патологии мочеполовой системы.

Это неполный список случаев, когда полезен прием пробиотиков.

Пребиотики

Пребиотики — препараты, в которых не содержатся сами бактерии, но содержатся биологически активные компоненты, которые создают благоприятную среду для жизнедеятельности полезных микроорганизмов и нормализации нашей микробиоты.

Они стимулируют рост нормальной микрофлоры кишечника, способствуют укреплению иммунитета. У них есть и другие полезные свойства, которые используются при выборе конкретных препаратов, исходя из текущего состояния организма.

Например, к пребиотикам относят пищевые волокна. Пример такого полезного компонента — кукурузный декстрин. Это основной ингредиент биологически активной добавки «Турбослим Активные волокна». Препарат способствует замедленному всасыванию глюкозы, за счет чего она не скапливается в жировых депо, а направляется по назначению.

Этот комплекс разработан для:

• поддержания микробиоты кишечника;
• поддержания нормального уровня холестерина;
• улучшения состояния кожи;
• стимулирования выделительной системы, чтобы организму было легче избавляться от токсинов и продуктов метаболизма.

К пребиотикам относится множество компонентов, которые известны нам своими полезными свойствами, в том числе не связанными с воздействием на состояние кишечника. Это соевые и молочные пептиды, витамины А, С, Е, антиоксиданты, глутатион, коэнзим Q10, каротиноиды, ненасыщенные жирные кислоты, лизоцим, растительные экстракты (например, экстракт морских водорослей, тыквы, риса, моркови, чеснока). Список пребиотиков можно продлевать еще достаточно долго. И это далеко не полный перечень.

Синбиотики

Это еще одна группа препаратов, полезных для иммунитета и микробиоты кишечника. Они менее известны, чем пробиотики и пребиотики, хотя на самом деле, не несут в себе ничего нового. По сути, это смесь одних и вторых. Препараты такого типа выпускает компания «Эвалар». Например, биологически активная добавка «Мультифлора» — классический пример синбиотика нового поколения. В составе БАД — 7 видов бифидо- и лактобактерий, а также пребиотик инулин.

Препарат способствует:

• укреплению иммунитета;
• восстановлению микрофлоры кишечника – как в целях профилактики, так и для восстановления баланса после приема антибиотиков;
• улучшению пищеварения;
• улучшению состояния микробиоты;
• ускоренному выведению токсинов;
• сохранению красоты и молодости кожи.

Препарат представляет собой таблетки с двуслойной оболочкой. При поступлении в кишечник сохраняется его неизменный вид, что дает максимум пользы для здоровья. Этот продукт не требует особых температурных условий. Его можно хранить без холодильника, брать с собой в поездки, где существенно возрастает риск проблем с кишечником из-за стрессов, акклиматизации, нарушения режима питания.

У компании «Эвалар» есть еще одна хорошая добавка для организма — «Бифилар». Ее разработкой производитель занимался совместно с UAS Laboratories. Это американская компания, признанная во всем мире лидером в производстве высококачественных пробиотиков. Уникальность этого препарата заключается в комбинации фруктоолигосахаридов, бифидо- и лактобактерий. Такое сочетание дает высокую эффективность. В кишечнике «Бифилар» стимулирует рост полезных бактерий и способствует нормализации микрофлоры и улучшению состояния микробиоты. Принцип действия препарата основан на использовании полезными бактериями фруктоолигосахаридов как питательной среды для жизнедеятельности.

Правильное питание для здоровья ЖКТ

Основную поддержку нашему организму дает питание. Для здоровья кишечника стоит включить в свой рацион еду, богатую пищевыми волокнами. Клетчатка активирует моторную функцию кишечника и играет роль «фильтра», очищая ЖКТ и способствуя улучшению состояния микробиоты.

Другие полезные советы по питанию:

• сбалансируйте рацион по минерально-витаминному составу;
• откажитесь от продуктов, употребление которых скорее вредно, чем полезно — копчености, сладкая газированная вода, чипсы, картошка фри, полуфабрикаты;
• избегайте продуктов, которые содержат искусственные красители, консерванты;
• замените жарку тушением, варкой на пару или запеканием;
• сведите к минимуму употребление алкогольных напитков.

Помните, что не все проблемы с кишечником можно решить самостоятельно. Не забывайте консультироваться со специалистами и решать проблемы на ранней стадии их проявления.

Защищайте себя от стрессов и негативных эмоций. Они — серьезная угроза для иммунитета и здоровья кишечника. Занимайтесь спортом и мыслите позитивно, от этого минимум на 30% зависит здоровье вашей пищеварительной системы и организма в целом.