Какую спирулину выбрать?

Изумрудная водоросль из теплых тропических озер — спирулина — уже давно пользуется популярностью среди сторонников здорового питания и по праву заслужила звание суперфуда. В статье мы расскажем, что же такого особенного содержится в этой сине-зеленой водоросли, какими свойствами она обладает, как выбрать и как принимать биодобавки со спирулиной.

В чем заключается уникальность спирулины?

В дикой природе спирулина произрастает в щелочных озерах тропических стран Африки и Центральной Америки. Ее полезные свойства известны человеку с древних времен. Спирулину употребляли в пищу ацтеки и египетские фараоны, а для некоторых африканских племен она уже на протяжении столетий является главным источником важнейших питательных веществ. Конечно, представители древних цивилизаций не знали биохимического состава спирулины, но замечали, как ее употребление увеличивает выносливость и здоровье воинов.

Исследования полезных свойств этой тропической водоросли начались в 60–70 годах прошлого века, а пищевые добавки со спирулиной появились в начале 80-х в США и Европе. В Советском Союзе спирулину использовали в программах подготовки космонавтов и профессиональных спортсменов, которые получали эту пищевую добавку перед Олимпийскими играми и международными соревнованиями. Что же такого особенного в спирулине?

Спирулина — это уникальный по своему составу продукт. Примерно на 60–70% она состоит из белка, при этом ее белок является высококачественным, так как содержит все 8 незаменимых аминокислот и 18 аминокислот в сумме. Но это далеко не все. Помимо белка, в состав спирулины входят^1,2:

• полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 (альфа-линоленовая кислота, эйкозапентаеновая кислота, докозагексаеновая кислота, линоленовая кислота, арахидоновая кислота);

• витамины группы B (тиамин, рибофлавин, ниацин, пиридоксин, фолиевая кислота), C, D, A, E;

• минералы — калий, кальций, хром, медь, железо, магний, марганец, фосфор, селен, натрий и цинк;

• полезные для организма пигменты — зеаксантин, хлорофилл, ксантофилл, фикоцианин и многие другие. 

Благодаря такому уникальному составу, спирулина и заслужила звание суперфуда. Витамины, минералы и аминокислоты жизненно необходимы нашему организму, с их помощью он остается здоровым, сильным и выносливым. Поэтому спирулина может быть полезна всем, кто хочет комплексно оздоровить и поддержать свой организм, особенно весной, когда он нуждается в витаминах и полезных веществах, чтобы восстановиться после долгой зимы. 

ТОП-5 полезных свойств спирулины

Влияние спирулины на организм человека оценивалось во многих исследованиях, и сегодня большинство ее свойств подтверждены экспериментально. Перечислим важнейшие из них.

Антиоксидантное и противовоспалительное действие

Микроводоросли спирулины содержат много активных компонентов, обладающих мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием. Например, пигментно-белковый комплекс фикоцианин способен подавлять образование провоспалительных цитокинов и экспрессию фермента циклооксигеназы-2, вырабатываемого поврежденными клетками^3,4. Витамины C и D, минералы кальций, цинк, магний и селен могут способствовать укреплению иммунитета, помогая организму в борьбе с вирусными инфекциями⁵.

Антиоксидантные и противовоспалительные свойства четырех различных препаратов спирулины оценивались в исследовании in vitro. В ходе эксперимента ученые обнаружили, что компоненты водоросли могут уничтожать свободные супероксидные радикалы, образующиеся во время окислительного стресса. Также ученые сделали вывод, что добавки со спирулиной влияют на врожденный иммунитет, стимулируя активность естественных клеток-киллеров⁴.

Выведение токсинов и улучшение метаболизма

Поклонники здорового образа жизни хорошо знают о детокс-свойствах спирулины, во многом обусловленных наличием в ее составе аминокислот, например, таких как аргинин и фенилаланин. 

Аргинин — условно незаменимая аминокислота, которая выполняет роль регулятора работы сердечно-сосудистой, иммунной и нервной систем организма, а также участвует в процессах утилизации и выведения токсинов. Фенилаланин относится к незаменимым аминокислотам, необходим для выработки гормона щитовидной железы тироксина, синтеза белков, регулирует скорость метаболизма и снижает чувство голода^1,5. 

Кроме того, в ряде исследований было установлено, что спирулина может выводить из организма многие токсичные вещества: пестициды, мышьяк, кадмий и другие тяжелые металлы. Указывается, что детоксикационные свойства спирулины лучше проявляются в сочетании с цинком⁶.

Восстановление микрофлоры кишечника

Благодаря пищевым волокнам и противомикробным компонентам, спирулина может работать как пребиотик, способствуя улучшению состава и функциональной активности микрофлоры кишечника. 

Исследования с участием пациентов с патологиями желудочно-кишечного тракта, показали положительное влияние спирулины на работу пищеварительной системы при хроническом гепатите, холецистите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, патологиях тонкого кишечника. Клинические наблюдения позволили сделать вывод, что эффективность спирулины при патологиях ЖКТ объясняется ее способностью стимулировать рост кишечной микрофлоры, прежде всего лактобактерий, которые играют значительную роль в функционировании кишечника — улучшают переваривание и всасывание, предупреждают развитие инфекций, стимулируют иммунную систему⁵.

Снижение уровня холестерина и сахара в крови

Регулярный прием биодобавок со спирулиной может способствовать снижению уровня общего и плохого холестерина — главной причины развития атеросклероза и сердечно-сосудистых патологий. 

Так, исследование, проведенное на базе Областной клинической больницы г. Луганска, подтвердило эффективность спирулины при нарушениях липидного спектра крови. При назначении пациентам с атеросклерозом спирулины в дозе 5–10 граммов в сутки в течение 8 недель отмечалась не только положительная динамика субъективных и объективных симптомов, но и достоверное снижение в сыворотке крови общего холестерина, липопротеинов низкой плотности и повышение содержания липопротеинов высокой плотности⁵.

Клинические испытания и многолетние наблюдения за применением спирулины у пациентов с сахарным диабетом также доказали высокие противодиабетические свойства водоросли. В ходе исследований было установлено, что при приеме спирулины у пациентов с сахарным диабетом уровень избыточного сахара в крови снижается в 1,5–5 раз или 2–10 ммоль/л (в зависимости от исходных показателей), а потребность в сахаропонижающих препаратах уменьшается в 2–4 раза^5,7. 

Поддержка нервной системы и замедление старения

Микроводоросли спирулины содержат много питательных веществ, которые необходимы для здоровья нервной системы: омега-3 и омега-6, аминокислоты (лейцин, метионин, триптофан, глютаминовую кислоту, гистидин), витамины группы B, минералы (магний, цинк, йод)^1,2.

Многочисленные данные in vivo подтвердили потенциал спирулины для здоровья мозга и показали, что она может уменьшать умственную усталость, защищать стенки сосудов головного мозга от повреждений, регулировать внутричерепное давление, тем самым снижать риск развития цереброваскулярных патологий⁸. 

Кроме того, благодаря мощному антиоксидантному потенциалу, спирулина может уменьшать негативное влияние окислительного стресса на организм, который является одной из главных причин преждевременной гибели клеток, и, как следствие, раннего старения⁶.

Перечисленные выше свойства не исчерпывают весь потенциал спирулины. Сегодня есть данные о том, что она также способна оказывать антистрессорный, противоаллергический, противоопухолевый эффекты, может применяться в комплексной терапии железодефицитных состояний, артериальной гипертензии, патологий дыхательной системы^5,6.

Как выбрать и принимать спирулину?

В аптеках и магазинах спортивного питания вы можете найти большое количество биодобавок со спирулиной. Но чтобы получить действительно эффективный результат, важно выбрать качественный продукт с максимальным содержанием полезных веществ. Именно такую спирулину и выпускает компания «Эвалар». 

«Спирулина Эвалар» в дозировке 1000 мг содержит максимум⁹ спирулины в каждой таблетке, изготавливается на производстве полного цикла со строгим контролем качества на всех этапах производственного процесса, при этом отличается более выгодной ценой по сравнению с зарубежными аналогами¹⁰. 

«Спирулина Эвалар» выпускается в форме таблеток, поэтому при приеме вы не почувствуете горечи, которую могут давать биодобавки в форме порошка. Одной упаковки продукта (100 таблеток) хватит на полный курс. Биодобавку можно принимать как отдельно, так и включать в комплексные программы детоксикации организма.

Курсовой прием биодобавки «Спирулина Эвалар» может способствовать:

 укреплению иммунитета;

 очищению организма от токсинов и жиров;

 улучшению обмена веществ;

 восстановлению нормальной микрофлоры кишечника;

 снижению уровня холестерина и сахара в крови;

 повышению стрессоустойчивости;

 снижению аппетита;

 замедлению процессов старения.

Взрослым рекомендуется принимать по 2 таблетки биодобавки 2 раза в день во время еды. Продолжительность приема — не менее 25 дней. Курс приема рекомендуется повторять 3–4 раза в год.

«Спирулина Эвалар» особенно рекомендуется тем, кто соблюдает диету и ограничивает себя в питании, в том числе вегетарианцам. Включите «Спирулину Эвалар» в свой ежедневный рацион прямо сейчас!

Приобрести биодобавку и другие продукты компании «Эвалар» можно на сайте evalar.ru, в магазине здоровой жизни fitomarket.ru, интернет-аптеке аптека.ру, интернет-магазине ozon.ru, а также в аптеках вашего города.