Гарциния: для чего нужна, как выбрать и принимать
Гарциния камбоджийская (Garcinia cambogia, Garcinia gummi-gutta) — тропическое растение семейства Клузиевые, которое произрастает в Индии, Непале, Шри-Ланке и других азиатских странах. Экстракт гарцинии включают в состав биологически активных добавок для снижения аппетита, контроля веса и поддержания здорового обмена веществ1,2. В статье рассказываем, какими свойствами может обладать гарциния, как ее выбрать и как принимать для похудения.

Химический состав растения
Основным биоактивным соединением гарцинии камбоджийской является гидроксилимонная кислота (ГЛК). В кожуре плодов ее содержание может достигать 10–30 %. В гарцинии она присутствует в свободной форме, в виде минеральных солей и лактона — циклической формы кислоты. Помимо ГЛК, растение содержит винную, лимонную и яблочную кислоты1,3.
Фитохимический профиль гарцинии дополняют полифенольные соединения: ксантоны, флавоноиды и полиизопренилированные бензофеноны. К этой группе относятся гарцинол, ксантохимол и гуттифероны — вещества, способные проявлять антиоксидантную активность и защищать клетки от окислительного повреждения1,3.
В составе плодов также обнаружены аминокислоты и родственные им соединения: аргинин, аспарагин, глутамин, треонин, глицин, пролин, γ-аминомасляная кислота, лейцин, изолейцин, орнитин и лизин1,3.
Благодаря разнообразному составу гарциния камбоджийская широко изучается в научных исследованиях в качестве растительного компонента для поддержки обменных процессов.
Потенциальные свойства гарцинии
В состав экстракта растения входят несколько биоактивных соединений, которые могут быть направлены на снижение аппетита, уменьшение тяги к сладкой и жирной пище, регуляцию пищевого поведения и контроль массы тела.
В первую очередь это гидроксилимонная кислота. В научных исследованиях она показала себя как соединение, которое может влиять на процессы липогенеза — образования жирных кислот из углеводов. Ученые объясняют это способностью ГЛК снижать активность фермента АТФ-цитратлиазы, который участвует в превращении цитрата в ацетил-КоА — соединения, необходимого для синтеза жиров1,2.
В ряде исследований также было показано, что гидроксилимонная кислота может влиять на сигналы насыщения и пищевое поведение. Предполагается, что она способствует повышению концентрации серотонина — нейромедиатора, высокий уровень которого может снижать аппетит и вызывать чувство насыщения. Однако клинические данные остаются неоднородными. Ученые отмечают, что выраженность изменений зависит от дозировки, продолжительности приема, состава рациона и исходного состояния участников исследований. Более заметные изменения показателей отмечались у участников старше 30 лет, а также в исследованиях, где применение гарцинии сочеталось с рекомендациями по питанию и образу жизни4,5.
Гарцинол, ксантохимол и гуттифероны в составе растения могут проявлять антиоксидантную и противовоспалительную активность. В экспериментальных исследованиях эти соединения способствовали уменьшению накопления липидов в клетках, поддержанию чувствительности тканей к инсулину и более активному использованию глюкозы1,3.
Как выбрать и принимать гарцинию
Получить гарцинию можно из биологически активных добавок. Рекомендуемая дозировка активного вещества составляет от 500 до 1500 мг в день при содержании гидроксилимонной кислоты не менее 50–60 %1,3.
При выборе продукта важно обращать внимание на состав. Предпочтение лучше отдавать БАД со стандартизированным экстрактом гарцинии. В них указано содержание гидроксилимонной кислоты — основного биоактивного соединения растения. Это позволяет оценить не только количество экстракта на один прием, но и дозировку ГЛК.
Именно такие биодобавки со стандартизированным экстрактом гарцинии выпускает компания «Эвалар». Если вам сложно контролировать аппетит и тягу к сладкому, в программу похудения можно включить БАД «Гарциния 50 % ГЛК» или «Гарциния форте». Обе добавки содержат стандартизированный экстракт гарцинии, пиперин и пиколинат хрома. В состав «Гарцинии форте» дополнительно входят витамины В6 и С, а также экстракт фукуса.
«Гарциния 50 % ГЛК» выпускается в форме капсул. Взрослым достаточно принимать по 1 капсуле 1 раз в день за 30 минут до еды в первой половине дня. «Гарциния форте» выпускается в форме таблеток. Рекомендуемый режим приема — 2 таблетки 2 раза в день во время еды.
Если вы не хотите принимать капсулы и таблетки, рекомендуем обратить внимание на «Кофе Эвалар Контроль веса» с гарцинией. Это растворимый кофе из 100 % арабики, в состав которого входят экстракты гарцинии и зеленого кофе, усиленные пиколинатом хрома. В день достаточно принимать по 1 саше-пакету, предварительно растворив его содержимое в 150 мл горячей воды.
Перед применением любых биологически активных добавок рекомендуем сначала получить консультацию специалиста.
Актуализировано: 10.09.2026