Цинк - ключ к иммунитету
В межсезонье и периоды обострения вирусных заболеваний важность цинка для нашего организма резко увеличивается — этот микроэлемент участвует в более чем 100 ферментативных реакциях.
При его недостатке проявляются такие негативные явления:
-
сбои в работе щитовидной железы;
-
ломкость ногтей;
-
перхоть, секущиеся концы;
-
бессонница;
-
заболевания мочеполовой системы;
-
проблемы со стулом.
Недостаток цинка приводит к ослаблению иммунитета. Защитные функции организма ослабевают, мы чаще болеем.
Также при недостатке цинка возникают проблемы с концентрацией внимания, появляется риск развития судорог, тремора. У женщин помимо ослабления защитных сил, дефицит этого вещества может стать причиной сбоя менструального цикла, бесплодия. Отмечается старение организма, причем независимо от пола и возраста. Часто от такой проблемы страдают вегетарианцы, которые в результате исключения продуктов животного происхождения из рациона недополучают целый комплекс витаминов.
Научные исследования доказывают, что прием цинка при простудных заболеваниях облегчает их течение. Пациенты легче переносят недуг, выздоравливают в два раза быстрее1. Это объясняется тем, что цинк препятствует размножению вирусов и их проникновению внутрь клеток. Он создает некую защитную оболочку.
В отдельную группу людей, которым необходим цинк, включают беременных и кормящих женщин. Им микроэлемент нужен для полноценного развития плода и поддержания нормального уровня пролактина.
Полезные свойства цинка активно используют в индустрии красоты. Он способствует:
-
восстановлению кожи после акне;
-
нормализации выработки кожного сала;
-
сохранению целостности коллагена;
-
поддержанию молодости и красоты за счет предотвращения окисления мембран.
Важность контроля уровня цинка в организме объясняется тем, что наш организм не может его запасать. Весь необходимый объем организм должен получать регулярно.
В каких продуктах содержится цинк?
Цинком богаты такие продукты:
-
пророщенная пшеница — из нее можно готовить разные блюда, использовать в качестве добавки к салатам;
-
семена льна, кунжута, тыквы — благоприятно воздействуют на кишечник, содержат полезные вещества, нормализующие гормональный фон;
-
устрицы — они богаты не только цинком, но и белком;
-
овсяные хлопья — нормализуют микрофлору кишечника;
-
орехи, особенно кешью и миндаль;
-
яичный желтой;
-
крабовое мясо;
-
ягнятина;
-
нут.
Норма цинка
Если следовать методическим рекомендациям2, при остром дефиците можно употреблять не более 25 мг цинка в стуки.
Суточная физиологическая потребность для взрослых составляет 12 мг, для детей в возрасте от 3 лет – до 12 мг.
Как правильно выбирать цинкосодержащие препараты?
Выбирая препараты с цинком, ориентируйтесь на их совместимость с другими биологически активными добавками, так как некоторые микроэлементы и витамины снижают усвояемость других. Так, биодоступность цинка снижается, если употреблять его вместе с железом, кальцием, магнием, фолиевой кислотой. Рекомендуется разделить прем этих веществ по времени. Интервал должен составлять не менее двух часов.
Для улучшения работы иммунитета выбор препаратов на основе цинка осуществляют по нескольким параметрам.
В первую очередь для решения проблемы нехватки цинка ориентируются на специализацию препарата:
-
мужчинам, женщинам, детям;
-
для волос и ногтей;
-
комплексный препарат (содержит другие витамины, минеральные добавки).
Также важно учитывать форму, чтобы прием препарата не вызывал дискомфорта:
-
таблетки (пероральные, для растворения в воде, для разжевывания);
-
капсулы;
-
драже.
Чтобы наладить работу иммунной системы без риска передозировки витамином, рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.
Среди множества представленных на рынке форм компонента, рассмотрим детальнее самые востребованные комплексы и монопродукты от компании «Эвалар».
«Цинк+Витамин С»
Форма цинка в этом препарате — лактат. Это молочнокислая форма, которая легче всего всасывается пищеварительным трактом. Кроме цинка в составе комплекса содержится витамин С, действие которого благоприятно сказывается на состоянии волос, ногтей и кожи. Это мощный антиоксидант и иммуномодулятор.
Принимая этот препарат, вы помогаете своему организму укрепить иммунитет и поддерживать защитные силы на высоком уровне на протяжении межсезонья, периодов обострения вирусных инфекций. На желудочно-кишечный тракт такой комплекс воздействует очень деликатно.
Цинк хелат из линейки ANTI-AGE
В этом препарате цинк представлен внутри так называемой «аминокислотной клешни». У минерала хорошая биодоступность, за счет чего он легко усваивается в тонком кишечнике (за счет хелатирования). Препарат помогает поддерживать оптимальный уровень цинка в организме.
Хелатную форму цинка рекомендуют большинству людей, принимающих данных микроэлемент.
Цинк 25 мг в форме шипучих таблеток
Шипучие таблетки при растворении в воде дают реакцию, в ходе которой выделяется диоксид углерода. Он повышает способность желудочно-кишечного тракта всасывать цинк. За счет этого повышается биологическая доступность минерала. Отталкиваясь от этого, компания «Эвалар» разработала «Цинк» в шипучей форме.
Одна таблетка содержит 25 мг микроэлемента. Это 167% от суточной нормы. Препарат с такой концентрацией активного вещества рекомендуют принимать при первых признаках простуды, а также в периоды повышенного риска вирусных инфекций.
Комплексный препарат «Цинк + D + C + кверцетин»
Еще один эффективный витаминно-минеральный комплекс «Эвалар» включает цинк вместе с витаминами D, C и кверцетином. Это мощный помощник в укреплении иммунитета. Биологически активная добавка помогает повысить сопротивляемость организма внешним негативным факторам, а также значительно улучшить состояние кожи, волос и ногтей. Содержащийся в ней витамин С выступает не только в роли иммуностимулятора, но и как антиоксидант. При его участии вырабатывается собственный коллаген, укрепляются стенки сосудов.
Также в состав препарата входит витамин Д — уникальный адаптивный иммуномодулятор. Он нужен для:
-
усиления врожденного иммунитета;
-
активизации антимикробных пептидов, уничтожающих патогенные организмы;
-
повышения клеточного иммунитета;
-
снижения уровня «цитокинового шторма»;
-
поддержания функции легких;
-
уменьшения воспалительных реакций, спровоцированных вирусами;
-
стимуляции выработки антимикробных белков в слизистых оболочках верхних дыхательных путей.
Кверцетин, еще один компонент препарата, — это натуральный флавоноид, который в природе содержится в ягодах, фруктах, овощах. Он повышает биодоступность других полезных микроэлементов и витаминов. Например, в паре с цинком он выступает в роли хелатирующего агента. А у хелатной формы цинка максимальная степень усвоения – на уровне 98%.
Кверцетин оказывает противовоспалительное действие, выступает в роли иммуностимулятора, эффективного противопростудного средства, антиоксиданта. Его включают в комплексную терапию легочных заболеваний.
Препарат, содержащий в связке цинк, витамины С и Д, кверцетин, способствует укреплению иммунитета, быстрому восстановлению защитных функций. Он разработан для защиты от гриппа и сезонных вирусов, нормализации работы легких и бронхов, укрепления стенок капилляров и кровеносных сосудов.
Как правильно принимать цинк?
Цинк в хелатной форме принимают во время еды, в других формах – за час до или за два часа после еды. Тщательно проверяйте дозировку микроэлемента. Не превышайте допустимое значение без одобрения врача. Обращайтесь к специалисту при появлении побочных эффектов.
Помните, что кофе, алкоголь и пища, содержащая много соли/сахара, увеличивает потери цинка, что требует более активного восполнения дефицита.
1Adv Nutr. 2019 Jul The Role of Zinc in Antiviral Immunity, Scott A Read, Stephanie Obeid, Chantelle Ahlenstiel, Golo Ahlenstiel
2Имеются в виду «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации», разработанными ГУ НИИ питания РАМН
НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ