L-тирозин

Тирозин — заменимая ароматическая аминокислота, которая образуется в результате реакций гидроксилирования фенилаланина. В природе тирозин существует в двух оптически изомерных формах — L и D, а также в виде рацемата — DL. В организме человека L-тирозин регулирует выработку нейромедиаторов и гормонов, участвует в синтезе белковых молекул, липидном и углеводном обмене, обеспечивает нормальную работу щитовидной железы, гипофиза и надпочечников. Дефицит аминокислоты может проявляться подавленным настроением, головными болями, мышечной слабостью, сонливостью¹. 

Биологическая роль L-тирозина

Тирозин необходим для нормальной работы надпочечников, щитовидной железы и гипофиза, образования красных и белых кровяных телец, синтеза меланина, дофамина, адреналина и норадреналина. Он обладает способностью быстро проникать через гематоэнцефалический барьер и оказывать стимулирующее действие на головной мозг². Именно участие в белковом обмене, синтезе нейромедиаторов и гормонов обуславливает влияние тирозина на нервную, эндокринную, сердечно-сосудистую системы и обмен веществ.

Нервная система

Под действием L-тирозина в надпочечниках усиливается выработка гормонов катехоламинной группы — адреналина, норадреналина и дофамина, которые являются нейромедиаторами, оказывают стимулирующее действие на нервную систему и улучшают прохождение нервных импульсов². 

В организме человека катехоламины регулируют такие важнейшие процессы, как активность, работоспособность, скорость мышления, запоминание и воспроизведение информации, уровень настроения, сексуальное влечение. Они адаптируют организм к стрессу, активируются уже при подготовке к физической нагрузке, помогают легче перенести сдвиги внутренней среды³.

Экспериментально доказано, что L-тирозин повышает адаптивность к психологическим и физическим нагрузкам, стимулирует работу мозга, повышает концентрацию внимания, способствует уменьшению симптомов депрессии и восстановлению нервной системы после стресса. Исследования показали, что L-тирозин может улучшать рабочую память, увеличивать работоспособность и выносливость, повышать настроение при депрессивных состояниях⁴. 

Сердце и сосуды

L-тирозин оказывает влияние не только на нервную систему, но также на работу сердца и сосудов: регулирует артериальное давление, улучшает тонус сосудистой стенки, способствует снижению риска развития гипертонии и укреплению миокарда². 

Исследования на животных показали, что введение L-тирозина в дозе 50 мг/кг снижает артериальное давление примерно на 12 мм рт. ст., а доза 200 мг/кг дает максимальный эффект — снижение давления на 40 мм рт. ст. Предполагается, что антигипертензивное действие тирозина связано с ускорением высвобождения норэпинефрина или адреналина в центральной нервной системе⁵.

В ряде источников сообщается, что длительный дефицит этой аминокислоты повышает риск развития атеросклероза и артериальной гипертензии, и, наоборот, поддержание адекватного уровня L-тирозина оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему, способствует снижению частоты и интенсивности вегетососудистых спазмов, профилактике кардиоваскулярных нарушений².

Эндокринная система

В щитовидной железе тирозин регулирует синтез тиреоидных гормонов — тироксина и трийодтиронина, которые необходимы для роста и развития тканей, психического здоровья, регуляции метаболизма и поддержания нормальной температуры тела⁶. 

При дефиците тиреоидных гормонов или снижении их биологического эффекта на тканевом уровне развивается гипотиреоз, который проявляется набором веса, отечностью лица и конечностей в сочетании с сухостью кожи, ухудшением памяти, быстрой утомляемостью и другими симптомами⁶.

В исследовании на крысах было продемонстрировано положительное влияние L-тирозина на функции щитовидной железы при йододефицитных состояниях. Так, введение аминокислоты в условиях недостатка йода приводило к уменьшению неблагоприятного влияния йодной недостаточности на тиреоидную функцию⁷. 

Обмен веществ

Под действием L-тирозина ускоряются процессы распада жиров и нормализуется углеводный обмен, что приводит к уменьшению аппетита и утилизации жировых отложений. Результаты исследования российских ученых, подтверждающие гиполипидемические свойства аминокислоты, были опубликованы в журнале International Journal of Molecular Sciences⁸. 

Цель исследования состояла в том, чтобы выяснить, как диета с высоким содержанием жиров и углеводов в сочетании с L-тирозином влияет на мышей. Перед экспериментом животных разделили на четыре группы. Первая группа получала сбалансированное питание, вторая — диету, богатую жирами и углеводами, третья питалась аналогично второй, но с добавками тирозина, а четвертая – с триптофаном. В исследовании участвовали животные, генетически предрасположенные к ожирению и устойчивые к нему.

Эксперимент показал, что генетически предрасположенные к ожирению мыши быстро накапливали висцеральный жир, а количество жиров и холестерина в их крови резко возрастало. Эти изменения приводили к перерождению печени, схожему с жировым гепатозом у людей. Устойчивые к ожирению животные на высококалорийной диете практически не накапливали жир, но у них резко повышался уровень глюкозы в крови.

Добавление в рацион тирозина у устойчивых к ожирению мышей способствовало повышению активности, снижению воспаления и нормализации работы генов. У восприимчивых к ожирению животных действие аминокислоты было менее выраженным, но эффект также присутствовал⁸.

Применение добавок с L-тирозином

Биодобавки с L-тирозином широко применяются в спортивном питании. Во время аэробных тренировок они способствуют защите мышечной ткани от разрушающего действия катаболических процессов, повышают выносливость, концентрацию внимания, способствуют сжиганию жиров и набору качественной мышечной массы9,10. 

Препараты с L-тирозином также могут быть рекомендованы в качестве биологически активной добавки к пище при:

• ухудшении когнитивных функций, памяти, внимания;

• снижении работоспособности;

• хронической усталости;

• резких перепадах настроения;

• частых депрессивных состояниях;

• нарушениях обмена веществ, сопровождающихся набором веса;

• отклонениях в работе щитовидной железы (после консультации с врачом).

Дозировка L-тирозина подбирается индивидуально в зависимости от целей применения, возраста и состояния организма. В среднем рекомендуется принимать от 500 до 1500 мг аминокислоты в день.

Тирозин является одной из наиболее важных аминокислот и незаменимой частью белковых структур организма. Он может применяться для поддержания здоровья нервной и сердечно-сосудистой систем, улучшения настроения, памяти и внимания, уменьшения аппетита, сжигания жировых отложений. Однако следует учитывать, что превышение рекомендованных дозировок может привести к гиперфункции щитовидной железы, поэтому перед применением L-тирозина рекомендуется получить консультацию врача или специалиста по питанию.

НОВИНКА  L-тирозин 500 мг от Evalar Laboratory изготовлен из сырья премиального качества от шведского производителя. Уникальность и высокое качество компонентов препарата обеспечивают его высокую эффективность и биодоступность для организма.

--

1 Пономарева А. В. Роль тирозина в организме // Актуальные исследования. — 2021. — № 35 (62). https://apni.ru/article/2853-rol-tirozina-v-organizme

2 Сыровая А. О., Шаповал Л. Г., Макаров В. А., Петюнина В. Н., Грабовецкая Е. Р., Андреева С. В., Наконечная С. А., Бачинский Р. О., Лукьянова Л. В., Козуб С. Н., Левашова О. Л. Аминокислоты глазами химиков, фармацевтов, биологов: в 2-х томах. Том 2 — Харьков, «Щедра садиба плюс», 2015. — 268 с. https://repo.knmu.edu.ua/bitstream/123456789/8728/3/ТОМ%202.pdf

3 Суслова А. Катехоламины: адреналин, норадреналин, дофамин и лекарства на их основе // Электронный ресурс unclinic.ru. Дата публикации: 19.11.2019. https://unclinic.ru/kateholaminy-adrenalin-noradrenalin-dofamin-i-lekarstva-na-ih-osnove/

4 Фернстром Д. Д., Фернстром М. Х. Синтез и функции тирозина, фенилаланина и катехоламинов в мозге /Tyrosine, phenylalanine, and catecholamine synthesis and function in the brain. J Nutr. 2007 Jun;137(6 Suppl 1):1539S-1547S; discussion 1548S. doi: 10.1093/jn/137.6.1539S. PMID: 17513421.

5 Свед А. Ф., Фернстром Д. Д., Вуртман Р. Д. Введение тирозина снижает артериальное давление и усиливает высвобождение норадреналина в мозге у крыс со спонтанной гипертензией/ Tyrosine administration reduces blood pressure and enhances brain norepinephrine release in spontaneously hypertensive rats. Proc Natl Acad Sci U S A. 1979 Jul;76(7):3511-4. doi: 10.1073/pnas.76.7.3511. PMID: 291018; PMCID: PMC383857.

6 Заболевания щитовидной и околощитовидных желез: учебно-методическое пособие / С. В. Якубовский. — Минск: БГМУ, 2018. — 40 с. http://rep.bsmu.by/bitstream/handle/BSMU/21761/978-985-21-0037-3.Image.Marked.pdf?sequence=1&isAllowed=y

7 Руль Ю. В. Влияние некоторых аминокислот в сочетании с липидами на функцию щитовидной железы при дефиците йода в рационе // Гигиена и санитария. — 1973. — С. 27–30. https://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-nekotoryh-aminokislot-v-sochetanii-s-lipidami-na-funktsiyu-schitovidnoy-zhelezy-pri-defitsite-yoda-v-ratsione

8 Гмошинский И. В., Шипелин В., Трусов Н. В. и соавт. Влияние добавок тирозина и триптофана на жизненно важные показатели у мышей, по-разному склонных к ожирению, вызванному диетой/ Effects of Tyrosine and Tryptophan Supplements on the Vital Indicators in Mice Differently Prone to Diet-Induced Obesity. Int J Mol Sci. 2021 May 31;22(11):5956. doi: 10.3390/ijms22115956. PMID: 34073081; PMCID: PMC8198440.

9 Сарагоса Х., Тинсли Г., Урбина С. и соавт. Влияние добавок кофеина, теанина и тирозина на умственную и физическую работоспособность спортсменов/ Effects of acute caffeine, theanine and tyrosine supplementation on mental and physical performance in athletes. J Int Soc Sports Nutr. 2019 Nov 26;16(1):56. doi: 10.1186/s12970-019-0326-3. PMID: 31771598; PMCID: PMC6880365.

10 L-тирозин (L-Tyrosine) // Электронный ресурс SportWiki. https://sportwiki.to/Тирозин#